
dient:
4Fertigkeit:
einfachPrep:
10 minKochen:
15 minErnährung pro Portion | DDR | |
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Kalorien | 300 kCal | 15% |
Fett | 12,4 g | 18% |
- gesättigt | 4g | 20% |
Ein schneller und einfacher sommerlicher Chorizo-Bohnen-Salat mit würzigen mediterranen Aromen wie Chorizo, sonnengebräunten Tomaten und Paprika. Dieses Rezept für 4 Personen benötigt 25 Minuten für die Zubereitung und das Kochen. Eine Portion dieses köstlichen Salats enthält 300 Kalorien pro Portion. Dies ist ideal, wenn Sie Ihre Kalorien zählen. Dieser Salat macht ein herzhaftes Mittagessen, ein leichtes Abendessen oder eine interessante Seite, wenn Sie in den Sommermonaten Freunde zum Grillen haben. Dieser Salat wird am besten zubereitet und serviert, sobald er fertig ist. Eventuelle Essensreste können am nächsten Tag in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Schokoladen-Ananas-Kuchen
Zutaten
- 2 TL Olivenöl
- 125g Stück Chorizo-Ring, in Scheiben geschnitten
- 2 Schalotten oder 1 kleine rote Zwiebel, geschält und fein gehackt
- 2 Stangen Sellerie, fein geschnitten
- 1 orangefarbener, gelber oder roter Pfeffer, entkernt und in Stücke geschnitten
- 150 ml Weißwein
- 410 g können Cannellini Bohnen, gespült und abgetropft
- 150 g sonnengetrocknete Tomaten oder 8 Baby-Pflaumentomaten, halbiert
- 4 Frühlingszwiebeln, gehackt und in Scheiben geschnitten
- Handvoll frische Petersilien- oder Basilikumblätter
- Knuspriges Brot zum Servieren
Methode
Eine Pfanne erhitzen, Öl und Chorizo dazugeben und 2-3 Minuten braten. Fügen Sie die Schalotte oder Zwiebel, den Sellerie und den Pfeffer hinzu und braten Sie für 5 Minuten.
Gießen Sie den Wein hinein und lassen Sie ihn 2-3 Minuten köcheln, oder bis sich die Flüssigkeit halbiert hat.
Die Bohnen einrühren und einige Minuten köcheln lassen, um sie zu erwärmen.
Tom Daley betrügen
Fügen Sie die Tomate und die Frühlingszwiebel hinzu. In eine Schüssel geben und mit Petersilie oder zerrissenen Basilikumblättern bedecken. Mit Brot servieren.