Ei in einem Rahmenrezept

macht:

1

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

5 min

Kochen:

5 min

Diese Variante des Spiegelei-Sandwichs ist eine unterhaltsame Option für die Frühstückszeiten - besonders für besondere Anlässe. Diese Version formt das Ei im Rahmen mithilfe eines Ausstechers in ein Herz, aber Sie können jede gewünschte Form verwenden!

Zutaten

• 1 Scheibe Brot
• 1 Ei
• Stück Butter
• Ausstechform

Methode

• 1. Die Butter in eine Pfanne geben und bei schwacher Hitze schmelzen lassen.
  2. Schneide deine Form von der Mitte eines Stück Brotes ab und stelle sicher, dass sich noch ein Rahmen um die Form befindet - dies ist sehr wichtig, sonst läuft das Ei.
  3. Eine Seite des Brotes leicht anbraten und dann umdrehen. Knacken Sie das Ei direkt in das Loch und achten Sie darauf, dass kein Ei außerhalb der Form verschüttet wird. Lassen Sie das Brot zunächst an einer Stelle, bis das Ei zu kochen beginnt. Sobald Sie sicher sind, dass der Boden des Eies gekocht ist, können Sie das Brot bewegen.
  4. Bei schwacher Hitze das Ei gut kochen lassen.
  5. Sofort servieren, wir haben Formen aus Toast gemacht, um sie in das Eigelb einzutauchen.

  Requisiten von:

  • Bäcker und Maker
  • Hobbycraft