
dient:
10Fertigkeit:
MittelPrep:
40 minKochen:
30 min (eventuell zusätzliche 5 min)Wir lieben Grainnes Schokoladen-Geburtstagstorte, die sie so dekoriert hat, dass sie wie Mickey Mouse aussieht. Senden Sie Ihre Bilder und Rezepte für Geburtstagstorten an unsere Cake Corner.
Zutaten
- Für die
- Schokoladenkuchen
- :
- 225 g Butter
- 400 g Puderzucker
- 4 Eier
- 10 ml Vanilleextrakt
- 55 g Kakaopulver
- 125 g Mehl
- 3 g Salz (½ TL)
- 2 g Backpulver (½ TL)
- Für die
- Schokoladenglasur
- :
- 80 g Butter
- 45 g Kakaopulver
- 4 EL Milch
- 180g Puderzucker
- Weiße Schokolade (für Mickeys Gesicht)
- Milchschokoladenknöpfe zum Dekorieren
- Du brauchst auch:
- 1 x 20cm runde Backform
- 2 x 8cm Puddingdosen (für die Ohren)
Methode
Backofen auf 180 ° C vorheizen. 5. Eine runde Backform und die 2 Puddingdosen mit Backpapier auslegen.
In einer großen Schüssel Butter in der Mikrowelle schmelzen. Dann Zucker, Eier und 1 TL Vanille unterrühren. Kakao, Mehl, Salz und Backpulver sieben und mischen. Teilen und verteilen Sie den Teig in die vorbereiteten Dosen.
Im vorgeheizten Backofen 30 - 35 Minuten backen.
Zuckerguss herstellen: Butter in einem Topf schmelzen. Wenn der Kakao geschmolzen ist, etwa 1 Minute bei schwacher Hitze kochen lassen. Milch hinzufügen und Puderzucker dazugeben.
Zusammenbauen und dekorieren: Lege den großen runden Kuchen auf einen Teller und lege die beiden kleinen Kuchen zu beiden Seiten für Mickeys Ohren oben auf den Kuchen.
Bereifen Sie die Kuchen mit Schokoladenglasur, solange sie noch warm sind. Schmelze die weiße Schokolade und lege sie in einen Zuckergussbeutel. Zeichne dann Mickys Gesicht auf den Kuchen. Wie abgebildet mit Schokoladenknöpfen dekorieren.