Wie hübsch sind diese essbaren Papierdekorationen für Pfingstrosenkuchen? Jede zarte Blume wird aus Waffelpapier hergestellt und bildet eine sehr eindrucksvolle, realistische Blume, die sich auf Ihre Cupcakes oder großen Kuchen setzt.
Es mag auf den ersten Blick etwas schwierig erscheinen, diese floralen Tortendekorationen herzustellen, aber unser schrittweises Bildrezept wird jeden Vorgang aufschlüsseln, um ihn ein bisschen einfacher zu machen.
Wir glauben, dass diese hübschen Blumen jeden Kuchen in ein Kunstwerk verwandeln würden. Pop einzelne Blumen auf Cupcakes oder machen einen ganzen Strauß auf einem großen Kuchen.
Zutaten
Für das Spritzgel:
Kuchen mit Schuhen und Handtaschen
- 60 ml Wasser
- 60 ml Maissirup
- 3tsp Maismehl
- ¼tsp klarer Vanilleextrakt
Für die Blumen:
- Oblatenpapier Ihrer Wahl
- Zuckerstreusel oder Nonpareil für die Zentren
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Schritt 1
Das Wasser, das Maismehl, den Maissirup und die Vanille in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie eindickt.
Wenn Sie keinen Maissirup haben, können Sie ihn durch goldenen Sirup ersetzen. Das Gel hat jedoch eine Toffeefarbe. Dies ist jedoch in Ordnung, wenn Sie dunkleres Papier verwenden. Sie können Paspelgel auch fertig in Konditoreien oder online kaufen.
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Schritt 2
Es wird ein durchscheinendes Gel wie dieses sein, wenn es fertig ist.
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Schritt 3
Zeichnen Sie mit den Blumenschneidern um jeden Schneider herum auf das Waffelpapier.
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Schritt 4
Schneiden Sie die Blütenblätter mit einer Schere aus.
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Schritt 5
Bei Waffelpapier gibt es eine Vorder- und eine Rückseite. Es macht es einfacher, wenn Sie eine Farbe und ein Muster haben, da dies Ihnen hilft, zu erkennen, welche Seite welche ist. Wenn Sie einfaches Weiß verwenden, ist die glänzende Seite die Vorderseite. Bürsten Sie die Rückseite der Blütenblätter vollständig mit dem Paspelgel und die Blütenblätter beginnen sich zu kräuseln. Versetzen Sie die Blütenblätter, während Sie sie aufeinander kleben.
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Schritt 6
Wenn das Papier aufgeweicht ist, können Sie es wellen und biegen. Wenn Sie das Papier nicht weich machen, reißt es und zerfällt.
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Schritt 7
Wenn alle Blütenblätter zusammenkleben, einen Punkt des Paspelgels in die Mitte geben und mit den Nonpareils oder Zuckerstreuseln bestreuen.
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Schritt 8
Gefrieren Sie Ihre Cupcakes mit einer Wilton 2D-Rohrdüse. Sie können Ihre Cupcake-Hüllen mit einer Klebepistole mit Bögen versehen.
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Schritt 9
Fügen Sie Ihre Blumen der Zuckerglasur hinzu und dienen Sie.