Die Hochzeitstortendesignerin von Prinz William und Kate Middleton hat ihre urkomische Interaktion mit der Königin enthüllt
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(Bildnachweis: Phil Noble - WPA Pool/Getty Images)
Die Hochzeitstortendesignerin von Prinz William und Kate Middleton hat ihre urkomische Interaktion mit der Königin im Vorfeld des großen Tages geteilt.
- Fiona Cairns, die Schöpferin der Hochzeitstorte von Prinz William und Kate Middleton von 2011, hat eine unvergessliche Begegnung mit der Königin vor dem großen Tag geteilt.
- Die urkomische Interaktion fand im Buckingham Palace statt, während Fiona und ihr Team die achtstöckige Hochzeitstorte zusammenstellten.
- In anderen königliche Neuigkeiten , Seit dem Umzug des Paares in die USA wurde die Polizei mindestens neun Mal in die Villa von Prinz Harry und Meghan gerufen.
Eine königliche Hochzeitstorte zu backen ist keine leichte Aufgabe – vor allem, wenn Ihre schöne Kreation nicht in den Palast passt.
Genau das ist Fiona Cairns passiert, der Idee hinter der ikonischen Hochzeitstorte von Prinz William und Kate, als sie versuchte, das fertige Produkt in die offizielle Londoner Residenz der Königin zu transportieren.
Der Backexperte teilte die Tortur in der neuesten ITV-Royal-Dokumentation The Day Will and Kate Got Married und erinnerte sich insbesondere an eine urkomische Begegnung mit Ihrer Majestät.
In der Woche vor der Hochzeit transportierte Fiona die Torte in 40 Kisten von ihrer Fabrik in Leicestershire zum Buckingham Palace, wo sie und ihr achtköpfiges Team die Montage planten. Der mühsame Prozess, das drei Fuß große Meisterwerk zusammenzustellen, dauerte zweieinhalb Tage, ebenso wie einige unerwartete Renovierungsarbeiten.
„Wir mussten eine Tür vom Zimmer unten öffnen, damit der Wagen mit dem Kuchen durchfahren konnte“, verriet Fiona. Diese DIY-Änderung blieb der Königin nicht verborgen, die schnell die fehlende Tür bemerkte.
Fiona Cairns und ihre achtstöckige königliche Hochzeitstorte
(Bildnachweis: John Stillwell-WPA Pool/Getty Images)'Ich kann mich erinnern, dass sie sagte: 'Ich habe gehört, Sie haben mein Haus demontiert'', erinnert sich Fiona. Zum Glück für Ihre Majestät war die Entfernung der Tür nur vorübergehend. 'Am Ende wurde alles zurückgestellt, also war es in Ordnung!'
Kate hatte Fiona gebeten, den Kuchen im Februar zu backen, und gab ihr nur zwei Monate Zeit, um an dem erhabenen Projekt zu arbeiten. Die geschätzte Bäckerin war aufgeregt, aber nervös angesichts der Herausforderung und gab zu, dass sie im Vorfeld der Hochzeit „schlaflose Nächte“ hatte. Kate war fest davon überzeugt, den Kuchen traditionell zu halten, und verlangte einen klassischen Fruchtbiskuit mit Sahne und weißem Zuckerguss. Sie bat auch darum, ein Stück Spitze aus ihrem Hochzeitskleid auf der Torte nachzubilden.
Fiona und ihr Team machten sich sofort an die Arbeit. Obstkuchen muss für eine optimale Geschmacksentfaltung Monate im Voraus gebacken werden, sodass wenig Zeit zu verlieren war.
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Erschreckenderweise hat nach all der Anstrengung niemand auf der Hochzeit den fertigen Kuchen gegessen.
Stattdessen schneiden Fiona und ihre Mitarbeiter 600 Scheiben eines zweiten Obstkuchens für das Frühstück am Hochzeitstag. Weitere 4000 von Fiona gebackene Scheiben wurden in Prince-of-Wales-Dosen verpackt und als Geschenk verteilt.