Es war das Finale des Great British Bake Off gestern Abend, als die letzten drei Kandidaten es zum besten Bäcker von allen gebacken haben.
Michelle Mone Partner
Es sind 10 Wochen, mit 30 Herausforderungen und durchschnittlich 10 Millionen Zuschauern, die sich jede Episode ansehen.
Nadiya Hussain, Tamal Ray und Ian Cumming haben alles gegeben, um zu gewinnen, aber es konnte nur einen Gewinner geben... Und es war Nadiya, die zum Starbäcker der Serie ernannt wurde.
Sie schließt sich der Reihe erfolgreicher früherer Gewinner an, darunter Edd Kimber, Jo Wheatley und John Whaite.
In Serie 6 gab es alles, von Lebensmitteln, von denen noch nie jemand gehört hat (Arlettes? Flaounes?) Es gab ausgezeichnete Mimik (Nadia), Kuchenspritzen (Tamal) und ein bisschen bescheidenes Prahlen (sorry Ian), aber es war ein fantastisches Jahr - und die bisher meistgesehene Serie.
Was haben wir also aus dem Great British Bake von 2015 gelernt? EINE MENGE. Aber hier sind einige der Dinge, an die wir uns erinnern werden.
1. Löwenbrot ist das neue Tigerbrot
Drei Folgen, und es war eine Brotwoche wie keine andere. Der walisische Gefängnisgouverneur Paul Jagger zeigte, dass er es ernst meinte, als er einem Löwen ein Brot ins Gesicht zauberte. Sein Zelt-Zwilling Paul Hollywood war beeindruckt und wir auch.
2. Wir könnten nie für Paul Hollywood backen
Jene Augen! Diese Fragen! Sie reichen aus, um Sie an allem zu zweifeln, was Sie jemals über das Backen gewusst haben (und Ihren eigenen Namen zu vergessen). Deshalb muss es, wenn er beeindruckt ist, ein wirklich ausgezeichneter Auflauf sein. Und wenn Sie einen Händedruck bekommen, wie Nadiya letzte Woche für ihre Torte? Es muss nicht von dieser Welt gewesen sein, oder genau richtig, wie Paul sagen würde.
3. Du kannst nicht mit der Formel herumspielen
Ein versetzter Start für die technische Herausforderung der letzten Woche? Es war genug, um die Bäcker in die Kernschmelze zu schicken. Der dreimalige Starbäcker Ian konnte sich nicht einmal daran erinnern, wie man Creme Pat macht.
4. Die Viktorianer hatten Fantasie
Ein Tennisplatz auf einem Obstkuchen? Alles in einem Tag Arbeit für viktorianische Bäcker (naja, es würde ziemlich viel einen Tag dauern, um es zu machen). Der Charlotte Russe bekam unsere Stimme mit seiner seidigen Mitte und den rundum schwammigen Fingern.
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5. Du brauchst ein Händchen für alternative Zutaten
So ziemlich alle Bäcker hatten ein Wackeln, wenn es darum ging, glutenfrei, milchfrei und zuckerfrei zu backen. Sie waren außerhalb der Komfortzone und mehrere Backen fielen auseinander, aber Nadiya setzte sich als Starbäckerin durch.
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6. Der Weg zum Herzen von Paul Hollywood ist eine Banane
Ja, Paul Hollywoods Nostalgiker für Bananendesserts. Er wird klebrig für sie. Fügen Sie einfach keine Bananenessenz hinzu.
7. Mary Berry ist eine Backlegende
Ok, das wussten wir schon. Aber in dieser Serie haben wir uns am meisten darauf gefreut, dass Mary an der Reihe ist, die technischen Herausforderungen zu stellen. Hart aber fair wussten die Teilnehmer, was sie zu tun hatten, auch wenn sie sich nicht sicher waren, wie sie es schaffen sollten. Wir sehnen uns immer noch nach einem Stück ihres gefrosteten Walnusskuchens aus der ersten Folge.
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