Chili-Rindfleisch-Eintopf

dient:

4 - 6

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

15 min

Kochen:

2 Stunden oder vielleicht 2 1/2 Stunden

Eintopf mit Rindfleisch ist immer eine großartige Mahlzeit, wenn Sie eine ruhige Nacht verbringen und eine warme, einfache Mahlzeit benötigen, um sich wohl zu fühlen. Dieses einfache Rezept zeigt Ihnen, wie Sie auf supereinfache Weise Rindfleischeintopf zubereiten können, und Sie werden dieses Rezept auf jeden Fall immer wieder machen wollen. Dieser Rindfleischeintopf reicht für 4 bis 6 Personen, je nachdem, wie hungrig sie sind. Sie können das Rezept jedoch immer verdoppeln, wenn Sie mehr Personen füttern. Dieser würzige Chili-Rindfleisch-Eintopf verwendet eher Chilipulver als frische Chilis, da die Stärke der Chilis so stark variiert, das Chilipulver beständiger ist und Sie auf jeden Fall wissen, dass Sie einen echten Kick daraus ziehen werden. In diesen einfachen Rezepten für Rindfleischeintopf wird auch Paprika verwendet, was zu einem runderen Geschmack beiträgt. Ein Teelöffel heißes Chilipulver gibt eine schöne Hitze, aber fügen Sie einen zusätzlichen ½ Teelöffel hinzu, wenn Sie es feuriger mögen. Wenn Sie jedoch frische Chilischoten haben, verwenden Sie eine fein gehackte Chilischote, um diesen Rindfleischeintopf anstelle des Chilipulvers zuzubereiten. Bewahren Sie die Samen für zusätzliche Hitze auf oder entfernen Sie sie, falls gewünscht. Sie können am Ende des Garvorgangs auch 2 Würfel normale Schokolade hinzufügen, um eine glänzendere Sauce zu erhalten. Sie werden ungefähr 2 Stunden und 15 Minuten brauchen, um diesen köstlichen Rindfleischeintopf zuzubereiten, aber das Warten lohnt sich auf jeden Fall - vertrauen Sie uns. Mit duftenden Gewürzen und einem Tomatengeschmack wird niemand diesem herrlichen Eintopf widerstehen können.

Schokoladenkuchen mit weißem Schokoladenglasur

Zutaten

1 EL Pflanzenöl
500 g mageres Schmorbraten, in Würfel schneiden
1 Zwiebel, geschält und gehackt
1 rote Paprika, entkernt und gehackt
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
1 TL heißes Chilipulver oder 1 EL mildes Chilipulver
1 TL Paprika
1 TL getrockneter Oregano
400g können Tomaten
2 EL Tomatenmark
150ml vollmundige Rotwein- oder Rindfleischbrühe
1 EL Worcestershire-Sauce (optional)
400g können rote Kidneybohnen, abtropfen lassen
198g Dose Zuckermais, abgetropft
1 EL geschnittene Jalapenopfeffer aus einem Glas

Methode

Den Ofen auf 170 ° C / 150 ° C / 150 ° C / 150 ° C / 150 ° C vorheizen. 3. Das Öl in einem feuerfesten Topf erhitzen, das Rindfleisch und die Zwiebel hinzufügen und 5 Minuten braten, bis sie braun sind.
Paprika, Knoblauch, Gewürze und Oregano dazugeben und 2-3 Minuten braten, dann Tomaten und Tomatenmark unterrühren.
Gießen Sie die Rotwein- oder Rindfleischbrühe und die Worcestershire-Sauce zum Kochen und würzen Sie sie mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer. Decken Sie es ab und geben Sie es für 11/2-2 Stunden in den Ofen, bis das Fleisch zart ist. Fügen Sie bei Bedarf mehr Brühe hinzu. Die Kidneybohnen, den Mais und die Jalapeno-Paprikaschoten dazugeben und weitere 30 Minuten in den Ofen stellen. Mit gekochtem Reis oder Tortillas aus Mehl servieren.
Kohlbrötchen religiös