Marmorierte Kirsche Gugelhupf

gugelhupf

dient:

Prep:

30 min

Kochen:

45 min

Ernährung pro Portion		DDR
Kalorien	380 kCal	19%
Fett	21g	30%
- gesättigt	10 g	50%
Kohlenhydrate	39 g	19%

Dieser wunderschöne Kirsch-Gugelhupf ist innen und außen doppelt marmoriert! Gugelhupf ist ein traditioneller deutscher Kuchen, der in einer Bundt-Dose hergestellt wird. Wir haben Gugelhupf mit frischen Kirschen übergossen oder marmoriert, was ein wahrer sommerlicher Genuss ist, und diesem eleganten Kronkorken eine echte Juwelenfarbe hinzugefügt. Die Zugabe von Zitronensaft zum Zuckerguss verleiht dem Glas einen schönen Schimmer und verhindert, dass es zu süß wird. Diese Gugelhupf-Torte schmeckt am besten frisch aus dem Ofen, hält sich aber gut in der Dose und passt perfekt zu einer erfrischenden Tasse Tee.

Zutaten

250 g ungesalzene Butter, erweicht
5 Eier, getrennt
150 g Puderzucker
300 g Mehl
2 ½ TL Backpulver
150g gemahlene Almounds
170g Schwarzkirschkonfitüre, wir haben Bonne Maman verwendet
Für das Richtfest
200g Puderzucker
2-3 EL Zitronensaft
ein paar tropfen rot und pink gel färben wir mit dr. oetker
180 g Kirschen, halbiert
Sie werden auch brauchen
23cm Bundt-Kuchenform, eingefettet und bemehlt

Methode

Den Backofen auf 200 ° C vorheizen. Die Butter mit dem Eigelb glatt rühren. Das Eiweiß mit dem Zucker verquirlen, bis es einen Scheitel hat, dann das Mehl, das Backpulver und die gemahlenen Mandeln darüber sieben und unter das Eiweiß heben. Nach dem Mischen die Mischung durch die Mischung aus Eigelb und Butter rühren.
Schnäppchen Websites uk
Zwei Drittel der Mischung in die vorbereitete Dose geben.
Tamara Ecclestone Reality-Show
Mischen Sie die Kirschmarmelade mit der restlichen Mischung und geben Sie sie mit einem Löffel in die Dose. Kombinieren Sie die beiden Mischungen nach dem Zufallsprinzip, glätten Sie die Oberseite und backen Sie sie 40-45 Minuten lang, bis ein eingesetztes Messer sauber herauskommt. Aus dem Ofen nehmen und den Kuchen zum Abkühlen auf ein Kühlregal geben.
Zuckerguss herstellen: Puderzucker und Zitronensaft mischen. Sobald glatt, tropft ein Trog von jeder Lebensmittelfarbe und mischt sanft, um einen Marmoreffekt zu erzeugen. Das Sahnehäubchen über den Kuchen geben und zum Schluss mit frischen Kirschen dekorieren.