Mini Chilli Beef Pies

macht:

Fertigkeit:

Mittel

Prep:

30 min

Kochen:

30 min

Diese leckeren kleinen und herzhaften Fleischpasteten können warm oder kalt mit einem knusprigen grünen Salat serviert werden. Perfekt für einen Snack, ein Lunchpaket oder ein Picknick. Sie können sie so scharf machen, wie Sie möchten

Huhn Alfredo Rezept uk

Zutaten

175 g mageres Rinderhackfleisch
1 kleine Zwiebel, gehackt
½-1tsp heißes Chilipulver nach Geschmack
1 große reife Tomate, gehackt
50 g gekochte Kidneybohnen
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
250g Mürbeteig
1 Ei, geschlagen, zu glasieren

Methode

Backofen auf 200 ° C / Lüfter 180 ° C / Gasherd vorheizen 6. Eine 12-Tassen-Muffinform oder eine tiefe Tassen-Kuchenform leicht einfetten. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und Zwiebel, Chili nach Belieben, Tomaten und Kidneybohnen untermischen. Gut würzen. Beiseite legen.
Den Teig auf einer leicht bemehlten Unterlage dünn ausrollen. 9 Kreise mit einer 9 cm langen runden Ausstechform ausstanzen und die Zutaten aufbewahren. Drücken Sie jeden Kreis vorsichtig in die Dosen. Jeweils eine Portion Füllung dazugeben und bis knapp unter den Teigrand einpacken. Das belichtete Gebäck mit Wasser bestreichen.
Bäckereien, die Cake Pops machen
Die Beilagen dünn ausrollen und 9 x 6 cm große Runden ausstanzen. Drücken Sie einen Teigkreis auf jeden Kuchen und pressen Sie die Ränder zusammen, um sie zu versiegeln. Machen Sie jeweils ein Loch in die Mitte und bestreichen Sie die Spitzen mit Ei.
Im Ofen ca. 30 Minuten goldbraun backen und durchgaren. 10 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie es vorsichtig aus der Dose nehmen und auf einen Rost legen. Warm halten oder vollständig abkühlen lassen. Köstlich mit Chili-Tomatensauce und scharfem Salat.