macht:
10-12Kosten:
billigPrep:
25 minKochen:
30 minNadiyas Family Favourites Schinken- und Käsekrone ist das perfekte Frühstück zum Mitnehmen, um es mit Freunden zu genießen!
Sie erklärt: „Wenn wir am Wochenende Gäste haben, mache ich gerne etwas ganz Besonderes zum Frühstück. Ich konnte es nicht ertragen, einem Besucher Müsli zu schenken, deshalb mache ich gerne etwas Einfaches, aber sehr Leckeres und Gefälliges für das Auge.
einfache vegetarische Rezepte für Kinder
„Das bedeutet für mich drei einfache Dinge: Gebäck, Schinken und Käse. Was wäre besser? Diese Krone ist groß genug, um zu frühstücken, und lässt später noch genug Platz für einen Snack. '
Es eignet sich auch hervorragend als Partyessen und als Büfettaufstrich, wenn Sie Spaß haben!
Zutaten
- 2 x 320g Päckchen Blätterteig
- 4 EL Tomatenketchup
- 1 TL Paprika
- 12 gekochte geräucherte Puten- oder Schinkenscheiben
- 200 g geriebener Gouda
- 1 Ei, leicht geschlagen
- Steinsalz
- 1 TL schwarzer Sesam
Methode
Rollen Sie beide Gebäckstücke ab und verbinden Sie zwei der kurzen Enden zu einem langen Stück, indem Sie die beiden Kanten zusammenpressen. Legen Sie Ihr langes Gebäckstück auf eine Arbeitsfläche, und achten Sie darauf, dass das Gebäckstück auf den eingewickelten Papierstücken liegt, da dies das spätere Manövrieren erheblich erleichtert.
Mischen Sie Ketchup und Paprika in einer kleinen Schüssel und verteilen Sie alles auf einer Seite des Gebäcks. Lassen Sie nur 1 cm um die Ränder frei. Legen Sie die Scheiben Pute oder Schinken darauf, gefolgt vom Käse.
Rollen Sie das Gebäck wie ein Schweizer Brötchen auf, beginnend an der langen Kante. Versuchen Sie es so eng wie möglich zu rollen. Sobald es gerollt ist, führe die beiden Enden zu einem Ring zusammen und zerdrücke das Gebäck.
Gordon Ramsay Weihnachtspudding
Den Teigring auf das vorbereitete Backblech legen.
Schneiden Sie mit einem scharfen Messer 2 cm breite Schlitze um die Ränder, und achten Sie darauf, dass Sie nicht den ganzen Weg hindurchgehen. Ziehen und drehen Sie vorsichtig an jedem Teil des Gebäcks und legen Sie die Scheiben auf die Seite, sodass die Wirbelstücke leicht sichtbar sind.
Die Oberseite des Gebäcks mit geschlagenem Ei bestreichen und mit Salz und Sesam bestreuen. 30 Minuten im Ofen backen.
Sobald Sie den Ofen verlassen haben, lassen Sie ihn auf dem Tablett etwas abkühlen.Rezeptentnahme aus Nadiyas Familienfavoriten (£ 20), herausgegeben von Michael Joseph.