Das mexikanische Chili-Hühnchen-Rezept der Welt zum Abnehmen

dient:

4

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

5 min

Kochen:

10 min

Diese leckeren Chili-Hühnchen-Tassen sind ideal für die Verwendung von Hühnchenresten aus Ihrem Sonntagsbraten.

Die mexikanischen Chili-Hühnchen-Tassen von Slimming World sind wirklich einfach zuzubereiten und ideal, wenn Sie etwas anderes zum Abendessen bevorzugen. Die Hühnermischung wird mit Kreuzkümmel, Paprika und roten Chilischoten gewürzt. Servieren Sie Ihre Tassen mit Reis oder Quinoa. Dieses Rezept macht 4 Tassen und dauert etwa 15 Minuten, um zuzubereiten und zu kochen. Egal, ob Sie diese Tassen als herzhaftes Mittag- oder leichtes Abendessen servieren, wir sind sicher, dass Ihre Freunde und Familie sie lieben werden. Wie wäre es, wenn Sie der Mischung Kartoffelschnitze hinzufügen?

Schauen Sie sich hier den Rest unserer köstlichen Slimming World-Gerichte an.

Zutaten

• kalorienarmes Kochspray
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 rote Zwiebel, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
• 1 große rote Paprika, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten
• 1 rote Chili, entkernt und fein gehackt
• 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
• 1 TL Paprika
• 4 EL in Dosen gehackte Tomaten
• 4 EL Tomatenpüree
• 4 gekochte Hähnchenbrust ohne Haut und ohne Knochen, gewürfelt
• kleine Handvoll gehackte frische Petersilie, zum Garnieren
• 8 große Eisbergsalatblätter
• Limettenschnitze zum Servieren

Methode

• Erhitze eine große Antihaft-Bratpfanne und sprühe sie mit einem kalorienarmen Kochspray ein.

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• Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Chili, Kreuzkümmel, Paprika, gehackte Tomaten, Tomatenmark und Hühnchen dazugeben und 6 Minuten lang oder solange braten, bis die Mischung heiß und das Gemüse zart ist. Gut würzen und über die Petersilie streuen.

• Die Hühnermischung in die Salatblätter löffeln, die Füllung unterheben und mit Limettenschnitzen und gekochtem Reis servieren.