Sie sind auf der Mission, Gewicht zu verlieren, daher ist eine natürliche gesunde Ernährung zu einer Priorität geworden. Super, Sie sind auf Erfolgskurs! Aber wenn dieses lästige Verlangen herumrast, werden alle Gedanken an Gesundheit zu einer fernen, verschwommenen Erinnerung, während Sie in eine Kaskade von typisch 'frechen' Leckereien stürzen.
Verdammt, dieses Verlangen nach Zucker. Aber es könnte endlich eine Lösung geben, um die Kontrolle zurückzuerlangen; Es geht darum, Ihre Biochemie anzupassen.
Haben Sie Geduld, denn es ist tatsächlich einfacher, als es sich anhört.
Ernährungswissenschaftlerin Dr. Marilyn Glenville, Autorin von Natürliche Alternativen zur Diät , erklärt, dass das Verlangen nach Zucker manchmal auf Gier zurückgeführt werden kann, aber 'viel wahrscheinlicher ist es, dass sie von einem biochemischen Drang herrühren, der fast unmöglich allein durch Gedankenkraft zu kontrollieren ist'.
Warum es bei Heißhunger nicht um Willenskraft geht
Sie sagte: „Es geht nicht um Willenskraft und es ist nicht die Schuld deines Verstandes, dass du bestimmte Lebensmittel nicht aufgeben kannst. Es ist einfach so, dass Ihnen niemand gesagt hat, wie Sie Ihrem Körper das geben können, was er braucht – einen ausgewogenen Blutzucker.“
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„Es sind diese Schwankungen des Blutzuckers, die Heißhunger, Wassereinlagerungen, übermäßigen Durst und sogar Stimmungsschwankungen verursachen können.
„Ihr Körper verlangt nach einer bestimmten Art von Nahrung, normalerweise nach Zucker, weil er sie benötigt. Und wenn Ihr Körper ein Bedürfnis hat, wird er Sie unmissverständlich wissen lassen“, fügt sie hinzu.
Aber was ist mit dem Verbannen des 'unartigen' Essens? Kühlschrank ausräumen, Küchenschränke leeren, Kekse aus dem Wochenladen verbannen?
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„Das ist nicht die Antwort“, sagt Marilyn.
„Das Verlangen nach Zucker ist mit Stimmungsschwankungen verbunden, die durch biochemische Veränderungen in Ihrem Körper verursacht werden. Passen Sie Ihre Biochemie an und Sie werden dieses Verlangen unter Kontrolle haben.'
Wie können Sie Ihren Blutzuckerspiegel neu einstellen und das Verlangen nach Zucker loswerden?
Marilyn empfiehlt, unraffinierte Kohlenhydrate als Teil jeder Mahlzeit zu sich zu nehmen, im Gegensatz zu „weißen“ Kohlenhydraten, zu denen Kekse, Nudeln, Kuchen und Weißbrot gehören. Unraffinierte Kohlenhydrate wie:
- brauner Reis
- Menschen
- Hafer
- Roggen
- Zaubersprüche
- Vollkorn
Zu den anderen zu vermeidenden Lebensmitteln gehören leider auch zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke; Schokolade, Süßigkeiten, Gebäck und Fruchtjoghurts sowie viele herzhafte Speisen wie Tomatensaucen, Marinaden und Dressings.
Marilyn verrät, dass Sie, selbst wenn Sie Ihrem Tee und / oder Kaffee keinen Zucker hinzufügen, jeden Tag rund 46 Teelöffel Zucker konsumieren können, einfach weil er in so vielen Lebensmitteln hinzugefügt (und versteckt) wird. sowohl süß als auch herzhaft.
Während es seltsam klingen mag, süße Speisen zu verbannen, um das Verlangen nach Naschkatzen loszuwerden, und wenn wir ehrlich sind, eine viel zu große Herausforderung, fügt Marilyn hinzu, dass kleine, häufige Mahlzeiten (im Abstand von nicht mehr als drei Stunden) sind ein weiterer wichtiger Teil, um den Blutzucker im Gleichgewicht zu halten. Dies zu essen lässt Ihrem Körper oft fast keine Zeit, um tatsächlich ein Verlangen aufzubauen.
Darüber hinaus fügt Marilyn hinzu: 'Versuchen Sie, Stimulanzien wie Kaffee, Tee, Schokolade und Erfrischungsgetränke zu vermeiden, und streben Sie an, die Etiketten sorgfältig zu lesen.'
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Oh, und vermeide es, Zucker gegen Süßstoffe auszutauschen.
'Sie führen einfach eine fremde Chemikalie ein, mit der Ihr Körper dann umgehen muss', sagt Marilyn und fügt hinzu, dass Süßstoffe 'Ihren Appetit steigern und Sie zu einer Gewichtszunahme führen können'.