Toffee Cupcakes

dient:

6 - 8

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

15 min

Kochen:

20 min

Diese Cupcakes haben den klassischen britischen Geschmack von Toffee. Diese Cupcakes werden mit süßer und klebriger Toffeesoße zubereitet und haben einen leichten Schwamm, der weich und feucht ist. Diese Cupcakes sind so einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt für den Austausch mit Freunden und der Familie. Eine Toffee-Glasur oder Toffee-Buttercreme ist eine köstliche Art, diese Cupcakes zu vervollständigen. Egal, ob Sie etwas ganz Besonderes für eine Feier suchen oder einfach nur etwas Leckeres für Ihren Nachmittagstee möchten, probieren Sie diese Toffee-Cupcakes aus und Sie werden nicht enttäuscht sein. Die Zubereitung dauert nur 35 Minuten und das Rezept bietet 8 Personen Platz. Es ist also eine großartige Möglichkeit, zu versuchen, wenn Sie eine Menschenmenge füttern - aber seien Sie gewarnt, Ihre Gäste fragen möglicherweise nur nach Sekunden! Probieren Sie es diese Woche aus und Sie werden ein neues Rezept finden.

Zutaten

40 g weiche Butter oder Margarine
80g Puderzucker
120g selbstzüchtendes Mehl, gesiebt
1 Ei
4 EL Toffee-Eiscreme-Sauce
120 ml Milch
Zum Zuckerguss:
50 g weiche Butter
150g Puderzucker
2 EL Toffee-Eiscreme-Sauce

Methode

Um dieses Cupcake-Rezept zuzubereiten, den Backofen auf 180 ° C vorheizen. 4. Eine Muffinform mit 6 bis 8 Cupcake-Hüllen auslegen
Butter und Zucker eincremen. Mehl unterrühren, bis es wie Semmelbrösel aussieht
Ei-Toffee-Sauce unterrühren. Mischen Sie durch die Milch, bis gerade kombiniert
Füllen Sie die Cupcake-Hüllen zu zwei Dritteln
15 bis 20 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingesetzter Cocktailspieß sauber herauskommt
Aus dem Ofen nehmen und zum Abkühlen auf einen Rost legen. Wenn es kalt ist, bereiten Sie den Zuckerguss vor, indem Sie die Butter-Toffee-Sauce zusammenschlagen
Fügen Sie den Puderzucker hinzu und schlagen Sie ihn leicht und locker. Pfeifen oder auf den Kuchen verteilen