Avocado-Fans entdecken, dass sie sie völlig falsch geschnitten haben – so schneidet man Avocados laut einem Experten
(Bildnachweis: A. Martin UW Photography/Getty Images)
Avocado-Liebhaber hören zu, denn ein Food-Blogger hat einen brillanten Trick, um Ihre Avocados so frisch wie ein Gänseblümchen zu halten – und es hängt alles davon ab, wie Sie sie schneiden.
Für Liebhaber der grünen Frucht, die mit gesunden Fetten beladen ist, gibt es unendlich viele Möglichkeiten. Vielleicht fügen Sie sie zu Ihren Salaten hinzu, ersticken sie auf heißem Toast oder verwenden sie einfach, indem Sie sie mit anderen Früchten in Ihrem mischen bester Mixer für einen superleichten Smoothie. Wie auch immer Sie dazu neigen, sie zu verwenden, wahrscheinlich haben Sie die Qual eines solchen, der vor seiner Zeit schlecht wird, erlebt.
Zum Glück gibt es dafür einen Hack!
Ist es ein Spritzer Zitrone? Ein Schuss Essig? In einen luftdichten Behälter einpacken? Nein, es liegt alles am Schnitt – und hier ist der Grund, warum Sie es falsch gemacht haben.
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Die meisten Leute schneiden ihre Avocados der Länge nach, aber laut einer Food-Bloggerin, die für ihre Hacks berühmt ist, solltest du sie eigentlich in der Mitte hacken.
Ein von Seed & Sprout geteilter Beitrag (@seedandsproutco)
wie man karamellisiertes Zwiebelchutney machtEin Foto von on . gepostet
Der Feinschmecker hinter dem Samen und Sprösslinge co Der Instagram-Account sagt, dass es der einzige Weg ist, um die Mitte zu gehen.
Sie erklärte in einem kürzlich erschienenen Beitrag: 'Wenn Sie es auf diese Weise schneiden, gibt es weniger Oberfläche, um braun zu werden, wenn Sie nur die Hälfte essen.'
Nachdem er sich dieses Video angesehen und die andere Methode ausprobiert hatte, sagte ein Benutzer: „Ich habe erst kürzlich angefangen, auf diese Weise zu schneiden. sooo viel besser! (Ich kann nicht glauben, dass ich es nicht früher geschafft habe!)'
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Ein anderer kommentierte: „Manchmal sieht man sich etwas an und denkt – warum habe ich nicht daran gedacht! Dies ist eine dieser Zeiten.'
Anscheinend gibt es einen kleinen Prozentsatz von Leuten, die ihre Avocados schon immer auf diese Weise geschnitten haben und für sie ist es Zeit zu glänzen.
Ein Benutzer sagte: 'Ich mache das seit über 20 Jahren.. Mir wurde immer gesagt, dass ich es falsch mache.'
Ein anderer Avocado-Experte fügte hinzu: „Ich habe meine Avocado immer so geschnitten. Es ist einfacher, die Hälfte zu sparen.'
Bei allen großartigen neuen Ideen kommen jedoch einige Neinsager und dieser Hack ist nicht anders.
Traditionalisten haben mit einer ganzen Reihe von Emotionen zurückgeschlagen; von leicht negativ wie 'Das ist falsch, es ist umgekehrt' bis hin zum extremen 'Das könnte in lateinischen Ländern illegal sein'.
Wie auch immer Sie sie schneiden, es ist nicht zu leugnen, dass sie einen verdammt leckeren Snack machen.