- Gesund
- Fettarm
dient:
4Prep:
10 minKochen:
10 minErnährung pro Portion | DDR | |
|---|---|---|
| Kalorien | 177 kCal | 9% |
| Fett | 18g | 26% |
| - gesättigt | 3g | 15% |
| Kohlenhydrate | 1g | 9% |
Butterflied Prawns mit asiatischer Dip-Sauce ist ein einfaches, aber eindrucksvolles BBQ-Gericht, das voller Geschmack ist. Grillgarnelen sind ein Muss im Sommer, und wenn Sie Garnelen in der Schale kochen, bleiben sie nicht nur feucht und haben mehr Geschmack, sondern sie haben auch eine großartige Farbe und sorgen für einen auffälligen Aufstrich. Sie können in einigen Supermärkten Krabben mit Schmetterlingen kaufen oder den Fischhändler zum Schmetterlingsladen bringen, aber auch zu Hause ist das ganz einfach! Bei Schmetterlingsgarnelen müssen Sie lediglich den Rücken der Garnele mit einem scharfen Messer vollständig abschneiden, um sicherzustellen, dass sie nicht vollständig durchgeschnitten werden. Unser Rezept für Schmetterlingsgarnelen mit asiatischer Dip-Sauce ist ein Grillgericht, das Sie immer wieder zubereiten werden. Saftige Garnelen haben ein delikates Aroma, das durch das Dressing so gut ergänzt wird. Wenn Sie möchten, können Sie sie auch mit einer einfachen Zitronenbuttersauce servieren.
Suppendiät uk
Zutaten
- 24 große Schmetterlingsgarnelen in der Schale
- Für das Dressing
- Kleines Bündel Koriander, grob gehackt
- Kleine Minze, grob gehackt
- 3 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 2 rote Chilischoten, fein gehackt
- Schale und Saft von 2 Limetten
- 2 EL Sesamöl
- 2 EL Sesamsamen
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Ich bin Sauce
- 1 EL Weißweinessig
Methode
Für das Dressing alle Zutaten mit 3 EL Wasser vermengen und nach Belieben würzen.
Bei mittlerer Hitze die Garnelen auf jeder Seite ein paar Minuten grillen, bis sie rosa und durchgebraten sind.
Servieren Sie die gekochten Garnelen auf einer Platte und beträufeln Sie das Dressing. Bewahren Sie das Dressing in einem Topf zum Eintauchen auf!
Wildbret Rezept braten