Cremiges Spinat-Hähnchen-Nudel-Rezept

dient:

4

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

10 min

Kochen:

15 min

Für ein schnelles und leckeres Hähnchennudelgericht, das die ganze Familie lieben wird, wählen Sie dieses großartige cremige Rezept für Spinat-Hähnchennudeln. Es ist eine einfache Mahlzeit unter der Woche von Promikoch Donal Skehan. Dieses köstliche, einfach zubereitete Gericht benötigt nur 25 Minuten für die Zubereitung und Zubereitung und serviert ca. 4 Personen. Der weiche Spinat, die cremige Sauce und die zarten Hühnchenstücke wirken wunderbar zusammen mit den Nudeln. Es ist ideal, um es mit der ganzen Familie zu teilen und um Gemüse in die Ernährung Ihres Kindes einzuschleusen. Reste können bis zu 2 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem erneuten Servieren am nächsten Tag gründlich aufwärmen.

Zutaten

• 300 g Nudeln
• Ein Stück Butter
• 400 g Hähnchenbrust ohne Haut, in dicke Streifen geschnitten
• 3 Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt
• 50 g gebrauchsfertige, sonnengetrocknete Tomaten
• 150 g Baby-Spinatblätter
• 250 ml Einzelcreme
• Eine großzügige Prise Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Methode

• Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung.

• In der Zwischenzeit die Butter in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen und das Huhn beim Schäumen 4-6 Minuten braten, bis es gar ist.

• Knoblauch, getrocknete Tomaten und Spinat dazugeben und anbraten, bis der Spinat welk ist.

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• Die Sahne dazugeben, zum Kochen bringen und 3-4 Minuten kochen lassen, dann mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

• Sobald die Nudeln gekocht sind, abtropfen lassen und zur Sauce hinzufügen. Gut umrühren und sofort servieren.