Eine neue Studie hat ergeben, dass Salz- und Essigchips zu den schlimmsten Ursachen für Karies gehören.
Es überrascht nicht, dass Säfte, Diät-Erfrischungsgetränke und rohes Obst auch einige der anderen Lebensmittel und Getränke sind, von denen Experten warnen, dass sie die Zähne unserer Kinder verrotten und zu einer schockierenden Zunahme von Fällen führen, in denen Kindern faule Zähne entfernt werden müssen.
Im vergangenen Jahr wurden landesweit 43.000 Kinderzahnextraktionen in Krankenhäusern durchgeführt, um verfaulte Zähne zu entfernen. Schätzungen zufolge leidet jedes zweite Kind an Zahnerosion.
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Dentalfachleute vom King's College London haben gewarnt, dass das Problem darin besteht, außerhalb der Mahlzeiten stark saure Speisen und Getränke zu sich zu nehmen.
In einer Studie mit 600 Erwachsenen erhöhten diejenigen, die Salz- und Essigchips aßen, die Wahrscheinlichkeit einer schädlichen Erosion um ein Drittel.
Besorgniserregend war auch, dass diejenigen, die täglich ein paar Früchtetees oder einfach heißes Wasser mit Zitrone tranken, elfmal häufiger an Zahnerosion litten.
Es ist allgemein bekannt, dass Rohobst einen hohen Säuregehalt aufweist. Zum Beispiel könnte der Verzehr von zwei Orangen pro Tag das Risiko für Zahnprobleme um 37 Prozent erhöhen.
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Salz- und Essigchips gehören zu den Lebensmitteln, die als eine Verschlechterung der Zahnerosion bezeichnet werden
Laut der King's College-Studie blieb Säure nach einem Fruchtsmoothie bis zu viermal länger im Mund als bei einer Dose Cola.
Dr. Saoirse O’Toole, ein führender Forscher hinter der Studie, sagte: „Was uns überraschte, war, je länger der Kontakt war, desto schlimmer der Effekt. Wenn Sie den ganzen Tag über Snacks und Getränke mit Säure zu sich nehmen, haben die Zähne keine Zeit, sich zu erholen. “
Dr. O’Toole fuhr fort: „Frucht-, Salz- und Essigchips, kohlensäurehaltiger Pop und Smoothies verursachen echten Schaden. Sie sind wirklich schlecht für deine Zähne. '
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Die neuen Erkenntnisse bedeuten jedoch nicht, dass Sie diese Lebensmittel alle zusammen ausschneiden müssen, da nach Ansicht der Experten der Verzehr von sauren Lebensmitteln zu einer Mahlzeit die Schock-Erosionsrate halbieren kann. So können Sie immer noch Obst und Smoothie genießen - aber nur, wenn es ausschließlich zu einer Mahlzeit ist - wie beim Frühstück.
'Wenn Sie sie genießen möchten, lassen Sie sie zu den Mahlzeiten einnehmen', riet Dr. O’Toole.