macht:
10Prep:
20 minErnährung pro Portion | DDR | |
|---|---|---|
| Kalorien | 419 kCal | 21% |
Unsere Giftäpfel sind Toffee-Äpfel mit dem gewissen Etwas. Eine Bonfire Night-Party wäre nicht dasselbe ohne diese knusprigen, süßen Leckereien, die Kinder und Eltern gleichermaßen lieben. Wir haben das klassische Toffee-Apfel-Rezept übernommen und ihm eine bezaubernde Wendung verliehen, indem wir die purpurroten Häute mit vampirschwarzem Sirup überzogen haben. Ein giftiger Blick täuscht jeden! Seien Sie beim Umgang mit dem Toffee besonders vorsichtig, da der Zucker sehr heiß werden kann - rollen Sie die Ärmel herunter und halten Sie Topflappen und einen Topfdeckel bereit. Wenn Sie die Kinder dazu bringen möchten, können Sie sie dazu bringen, die Giftäpfel in Schalen mit verschiedenen Streuseln, gehackten Nüssen oder gruseligen Süßigkeiten zu tauchen, sobald Sie sie sorgfältig eingetaucht haben. Ein paar davon verwenden wir auch gerne als Dekoration an Halloween - kleben Sie einfach ein paar Kulleraugen auf und gehen Sie in die Nähe der Eingangstür, wenn Süßes oder Saures ankommt.
coq au vin Slow Cooker Rezept
Zutaten
- 10 Granny Smith Äpfel
- 800 g goldener Zucker
- 100 ml Wasser
- 1/2 Tube extra starke schwarze Lebensmittelfarbe, wir verwendeten Dr. Oetker
- 2 TL Essig
- 8 EL goldener Sirup
Methode
Legen Sie die Äpfel in eine Schüssel mit kochendem Wasser, um die wachsartige Beschichtung zu entfernen. Gründlich trocknen und Stiele entfernen. Schieben Sie einen hölzernen Lutscherstiel oder einen sauberen Zweig durch den Stiel bis zur Hälfte in den Kern des Apfels.
In eine kleine Pfanne 100 ml Wasser mit Zucker und Lebensmittelfarbe geben, bei mittlerer Hitze den Zucker auflösen lassen, dann den Essig und den goldenen Sirup dazugeben. Setzen Sie ein Zuckerthermometer in die Pfanne und kochen Sie auf 150C.
Brotrezepte zerreißen und teilen
Während der Zucker noch heiß ist, kippen Sie die Pfanne und tauchen Sie jeden Apfel nacheinander in die Toffeemischung und legen Sie ihn mit Zwischenraum auf ein gefettetes Backblech. Vor dem Servieren abkühlen lassen.