dient:
4Fertigkeit:
einfachPrep:
15 minKochen:
15 minErnährung pro Portion | DDR | |
|---|---|---|
| Kalorien | 495 kCal | 25% |
| Fett | 24g | 34% |
| - gesättigt | 11g | 55% |
Pancake-Päckchen mit Räucherfisch sind einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Denken Sie an zarten Fisch mit einer leichten Frischkäsesauce - lecker!
Diese schmackhaften Fischpfannkuchen-Päckchen sind einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Zarter Fisch und eine leichte Frischkäsesauce machen diese Pfannkuchen zu etwas Leichtem. Sie sind mit geräuchertem Schellfisch, Lauch, Frischkäse und einer Handvoll Kapern gefüllt. Sie brauchen nur 15 Minuten zum Kochen und werden mit Petersilienzweigen für ein frisches Finish gekrönt. Mit unserem Grundrezept für Pfannkuchen eignen sich diese herzhaften Leckereien ideal als Snack zur Mittagszeit oder als Pancake Day-Favorit. Jeder Pfannkuchen für 4 Personen enthält 495 Kalorien und 24 g Fett. Mit Käse bestreuen und warm servieren.
Zutaten
- 8
- 1 großer Lauch
- 30 g Butter
- 500 g geräucherte Schellfischstücke
- 200 g extra leichter Frischkäse
- 1 EL gespülte Kapern
- 4 EL frisch gehackte Petersilie
- 60 g frisch geriebener reifer Cheddar und Parmesan
Methode
So machen Sie die Fischfüllung: Schneiden und schneiden Sie 1 großen Lauch und braten Sie ihn ein paar Minuten lang in etwa 30 g Butter an. Rühren Sie sich, dann setzen Sie ungefähr 500g geräucherte Schellfischstücke auf die Oberseite.
Abdecken und 5-6 Minuten leicht kochen lassen, bis alles gar ist.
christina hendricks gewicht
In einer Schüssel 200 g extra leichten Frischkäse einweichen, 1 Esslöffel gespülte Kapern und 4 Esslöffel frisch gehackte Petersilie dazugeben. Mit schwarzem Pfeffer würzen. Fügen Sie den Lauch und den enthäuteten, entbeinten Fisch und die butterartigen Säfte hinzu. Vorsichtig einrühren.
Die Mischung auf acht 20 cm warme Grundpfannkuchen verteilen. Falten Sie die Seiten, um Pakete zu machen. In eine leicht gebutterte, feuerfeste Form oder ein Backblech packen. Mit ca. 60 g frisch geriebenem, gereiftem Cheddar und Parmesan bestreuen und unter einen niedrigen Grill stellen, bis sich der Käse erwärmt und er schmilzt und bräunt. Mit frischer Petersilie garnieren.